一种促进葡萄着色增产的试剂配方及方法

葡萄又称草龙珠、山葫芦，是我国四大水果之一。葡萄属于浆果类，含有大量的糖、有机酸、蛋白质、矿物质及维生素等多种营养物质，具有很高的营养和食疗价值。常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。葡萄的外观颜色是其商品性优劣的重要体现。影响葡萄着色、糖度等品质的因素多种多样，速度最快、见效最好的方式莫过于使用特殊药剂来促进改善，很多人们通过施加单一常见的生长激素，如烯效唑、乙烯利、脱落酸等，进行葡萄着色改善，但使用效果不佳，未考虑到葡萄植株对营养成分的需求，而微量营养成分亦对其着色产生较大影响。5—氨基乙酰丙酸是一种非蛋白质氨基酸类五碳化合物,不仅是所有生物体内卟啉化合物生物合成的关键前体,而且可以调节植物生长发育,在农业生产中有着重要应用前景。目前多用于如小白菜、菠菜、生菜等叶类蔬菜的增产种植中。胺鲜酯能提高植物过氧化物酶和硝酸还原酶的活性，提高叶绿素的含量加快光合速度，促进植物细胞的分裂和伸长，调节体内养分的平衡。而葡萄的色泽和糖度等品质与光合作用的效果密不可分，而上述两种物质对光合作用均具有积极的促进作用，目前尚未见到将两种物质同时用于葡糖着色增产的报道。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种促进葡萄着色增产的试剂配方及方法，该技术具有如下有益效果：1）5—氨基乙酰丙酸是植物光敏素生物合成的前体，与植株光合作用、葡萄着色有着密切的关系，同时可促进植物的生长发育，胺鲜酯具有提高叶绿素的含量、加快光合速度的作用，两者配合使用后促进葡萄着色和产量提升的效果明显增强，有很好的协同作用。（2）紫山药中含有大量的花青素和钾元素，葡萄着色的程度与花青素含量有很大关系，同时葡萄是喜钾植物，缺乏钾元素会造成品质和产量的下降，紫山药的提取物很好的满足了葡萄的生长需求，进一步促进了葡萄色泽和产量的改善。（3）微量元素和添加剂的使用保证了葡萄的正常生长，进一步促进了其质量和产量的改善。（4）该技术通过植物激素、有机提取物等的综合使用，很好的改善了葡萄的着色度、含糖量和产量，增加了其食用价值和市场竞争力。此外，本药剂制备简单，使用方便，有很好的推广价值，现将该一种促进葡萄着色增产的试剂配方及方法及技术方案实施例介绍如下供研究交流参考：（241271  221202）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。