一种物理去腥与植物去腥相结合海参除腥方法步骤

海参是一种名贵的海珍品，也是一种保健滋补佳品，研究发现，海参中具有免疫调节、 抗癌防癌等功效的功能因子，参加工过程，一般都要先将鲜海参剖开、去除腹中的水分和内脏，接着加水煮 熟，使其体壁进一步脱水，以便于其后的加工与干燥。海参在加工过程中，总会伴有腥味，而且很难彻底清除。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种物理去腥与植物去腥相结合海参除腥方法步骤，采用该技术方法对海参除腥效果好，除腥方法简单，成本低，采用物理去腥与植物去腥相结合，安全健康，低温除腥，不破坏海参的内在结构，且除腥效果明显，工艺简便易行等优点。现将该一种物理去腥与植物去腥相结合海参除腥方法步骤及技术方案及实施例介绍如下供研究交流参考：（341411  333431）